Sonntag, 10. April 2016

Vegane Waffeln (glutenfrei)


Ihr braucht dafür: (für 4 Waffeln)
3/4 Becher Mehl (Buchweizen)
3/4 Becher Sojamilch (oder andere pflanzliche Milch)
1 TL Backpulver
Schuss Mineralwasser, prickelnd
2 EL Rohrohrzucker (oder 1 Pck. Vanillezucker oder anderes Süßungsmittel)
etwas Mark aus einer Vanilleschote
ca. 1 EL Kokosöl
n.B. Kakaopulver (für eine gefleckte Variante)
n.B. geraspelte Schokolade

- Silikonbackform für 4 Waffeln -

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander zu einem dickflüssigen Teig vermischen und auf die Silikonform auf die 4 Abteilungen gleichmäßig verteilen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und die Waffeln circa 15 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und dann aus der Form stürzen! Aber ACHTUNG! Durch das Buchweizenmehl können sie schnell brechen, bei einem anderen Mehl (Weizen, Dinkel, etc.) sollte das aber nicht der Fall sein! Danach nach Belieben garnieren!
Viel Spaß beim Nachmachen! :-)

Hier noch einige Inspirationen fürs Garnieren: 




Hier eine andere Variante

Hier habe ich folgendes verwendet: (für 2 Waffeln)
1/2 Becher Mehl
1/2 Becher pflanzliche Milch
1/2 Banane, püriert
1 Schuss Mineralwasser 
Etwas Backpulver 
Prise Salz 
Etwas Vanille 
1/2 TL Backkakao 
1 TL Kokosöl 

Diese Masse braucht circa 20-25 Minuten im Backofen (bei 175 Grad) und lassen sich etwas schwerer aus der Form lösen (ganz auskühlen lassen!), aber geschmacklich sind sie TOP ;-) 


Alles Liebe,
Julia

#veganlifestyle #stopanimalcruelty

Freitag, 8. April 2016

Margit's Paradiescreme 💕


Die beste Freundin meiner Mama hat mir ein supertolles Rezept für eine Schokocreme zugeschickt. Die Creme ist so schön fluffig wie die Paradiescreme von Dr. Oetker, schmeckt auch so, hat aber 1000 mal bessere Zutaten!

Ihr braucht dafür: (für 2 Personen)
1/2 Banane, reif
1/2 Avocado
1 TL Back-Kakao, stark entölt
1/2 - 1 TL Erdnussbutter oder Erdnussmus
1 Pck. Vanillezucker
100 ml vegane Schlagcreme (am besten von der Marke Schlagfix)
optional: - 1 TL Zartbittercreme oder geschmolzene Zartbitterschokolade
- Zimt

Ideen zum Garnieren:
Bananen, Kakao, Nüsse, vegane Kekse, verschiedene Früchte, etc.

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Sahne in einem Gefäß mit einem Pürierstab zu einer Creme verarbeiten. Die Schlagcreme aufschlagen und dann unter die Schokomasse heben. Dann die Creme in zwei Servierschüsseln aufteilen und nach Belieben garnieren :-)

Danke Margit für das tolle Rezept! :-) ❤️

Alles Liebe,
Julia

#veganlifestyle #stopanimalcruelty

Donnerstag, 7. April 2016

Spinat-Lasagne


Ihr braucht dafür: (für 2 Personen) 
Vegane Lasagneblätter (normal oder Spinat)
2-3 Tomaten
1/2 Packung passierter Spinat (der von Hofer ist vegan)
Salz, Knoblauchpulver (um den Spinat zu würzen)
Veganer Pizzaschmelz 
Etwas Pizzagewürz

Für die Béchamel-Sauce: 
25 g Alsan
25 g Mehl
250 ml Sojamilch
250 ml Gemüsebrühe 
Etwas Salz



Zubereitung: 
Zuerst bereitet man die Béchamel-Sauce vor. Alsan in einer Pfanne zum Schmelzen bringen und danach die restlichen Zutaten hinzufügen. Dabei immer rühren und die Sauce etwas köcheln lassen. Wenn die Sauce cremig ist, gibt man etwas in die Form für die Lasagne. Danach die Lasagneblätter hineingeben, dann die Tomaten, den gewürzten Spinat und dann wieder die Béchamel-Sauce. Den Vorgang 2-3 mal wiederholen ;-) Zum Schluss kommt noch etwas Pizzaschmelz und Pizzagewürz darauf und dann kommt die Lasagne bei 200 Grad für circa 35-40 Minuten in den Backofen. 
Lasst es euch schmecken! :-) 

Alles Liebe,
Julia 

Sonntag, 3. April 2016

Schnelle Asia-Pfanne


Ihr braucht dafür: (für 2 Personen)
1 Zucchini, kleingeschnitten
1/2 Paprika, kleingeschnitten
1 Zwiebel, kleingeschnitten 
2 Karotten, in Streifen geschabt
1 Knoblauchzehe, kleingeschnitten 
~ 250 ml Gemüsebrühe (oder mehr)
1 große Handvoll Erdnüsse 
1 TL Curry
1/2 TL Curcuma 
Etwas Salz 
Etwas Öl, zum Anbraten
Basmatireis, zum Servieren
n. B. Sojacuisine oder veganer Frischkäse zum Verfeinern

Zubereitung: 
Das Gemüse mit etwas Öl glasig anbraten. Danach mit Gemüsebrühe ablöschen, mit Salz, Curry und Curcuma würzen, Erdnüsse hinzufügen und wer mag noch mit Sojacuisine oder ähnlichem verfeinern. Auf Basmatireis servieren und genießen. 

Alles Liebe, 
Julia 

#veganlifestyle 

Samstag, 2. April 2016

Manna - Naturkosmetik Review


Nachdem ich nun meine bestellten Manna - Produkte über einen Monat ausgiebig getestet habe, kann ich nun mit euch meine Erfahrung damit teilen.

Mein Hauttyp: fettige, ölige Haut (sensibel), leider ein paar Hautunreinheiten

Ich habe folgende Produkte getestet:

- Manna Jojoba Schönheitsöl (12,30€) - für trockene bis fettige Haut
Dieses Öl ist ein flüssiges Wachs, welches antiallergen und für alle Hauttypen ist. Es ist entzündungshemmend und deswegen kann man es auch bei Akne verwenden. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und wertvollen Ölsäuren. Ich persönlich bin mit dem Öl sehr zufrieden. Es zieht sehr schnell ein, aber ich verwende es trotzdem nur am Abend. Am nächsten Tag fühlt sich die Haut sehr gepflegt und weich an. Für meine Haut reicht das Öl als Feuchtigkeitspflege aus.

Empfehlung? Definitiv! Kauf ich nach, wenn das Fläschchen in 100 Jahren leer ist :-P


- Mattierendes, nährendes Paket für fettige Haut (17,80€) -  für fettige Haut
Dieses Set besteht aus der Eben Gesichtsreinigungsseife und der mattierenden, nährenden Packung  mit blauem Lehm. Die Maske ist ganz schön blau (siehe Foto) ;-), lässt sich super mit Wasser zu einer homogenen Masse vermischen und mit einem Pinsel auftragen. Das Gefühl danach ist auch angenehm, die Haut fühlt sich weich und tiefengereinigt an. Diese Maske verwende ich wirklich sehr gerne.
Die Eben Gesichtsreinigungsseife ist schwarz, da auch Kohlepulver dabei ist. Auch nach dieser Seife fühlt sich die Haut angenehm weich an und man sieht, dass der Talg auf der Haut entfernt wurde.

Empfehlung? JA! Beide Produkte sind TOP und werde ich nachkaufen!


- Tiefenreinigendes, hauterneuerndes Paket für Problemhaut (15,80€) - für unreine Haut
Dieses Set besteht aus der Gesichtsreinigungsseife mit Kampfer und der tiefenreinigende, hauterneuernde Packung mit grünem Tee. Den grünen Tee riecht man auch sofort, wenn man die Maske aufträgt. Wenn man das Pulver mit Wasser vermischt, merkt man, dass kleine Partikel für einen Peeling-Effekt dabei sind. Im Gegensatz zur blauen Maske, lässt sich diese nicht so einheitlich auftragen. Dass die Maske eine tiefenreinigende Wirkung hat, spürt man währenddessen auch. Man merkt, dass die Maske antrocknet und alles aus der Haut herauszieht. Für mich ist sie auch sehr austrocknend und deswegen verwende ich sie nur ab und zu. Außerdem verwende ich danach noch eine Feuchtigkeitsmaske von Douglas naturals, die auch tierversuchsfrei und sogar vegan ist.
Die Gesichtsreinigungsseife mit Kampfer kann ich auch nichts schlechtes sagen, verwende sie sehr gerne und verwende sie abwechselnd mit der schwarzen Seife. 

Empfehlung? JA für beide! Ob ich mir aber die Maske mit grünem Tee nachkaufen werde, weiß ich noch nicht genau ;-) Die Seife kaufe ich definitiv nach.


- Sheabutter aus Ghana mit Lavendel- und Teebaumduft (Probe mit 15 ml - 5,90€)
Diese Butter ist beruhigend, effektiv bei unreiner Haut, desinfizierend und lindernd. Ich verwende sie am Abend nach meiner Feuchtigkeitspflege und in der Früh ist die Haut reiner und weich. Bin sehr zufrieden damit!!! Diese kleine Dose ist auch sehr ausgiebig und hält sicher ein paar Monate. 

Empfehlung? Yesssss :-) Kaufe ich nach :-) 


Also ich kann definitiv sagen, dass Manna - Produkte einfach toll sind! Alle einzelnen Kosmetika sind sehr ergiebig und halten lange, deswegen ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr zu empfehlen. Ich werde auf jeden Fall noch weitere Produkte wie die Cremedeos, die Zahncremen, weitere Sheabutter, etc. ausprobieren :-) Schaut unbedingt auch auf mannaseife.de vorbei und stöbert ein bisschen!

Alles Liebe,
Julia

#veganlifestyle