In die Kategorie "Weizenprodukte" fallen (für mich) folgende Lebensmittel: ✖️
- Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, etc.
- Fertige Brötchen, Brote, Toastbrote, Pita-Brötchen, Pizzateige, Semmelbrösel etc.
- Glutenhaltige Müsli
- Haferflocken
- Nudeln
- Fertiggerichte/Fast-Food
Folgende Alternativen gibt es: ✔️
- Einkornmehl, Buchweizenmehl, Reismehl, Mandelmehl, Leinsamenmehl, etc. (siehe Bild)
- selbstgemachte Brote/Brötchen mit den genannten Mehlsorten
- selbstgemachtes Müsli oder gehackte Nüsse als Müsli
- Nudeln aus Gemüse (Zucchini-Nudeln, Karotten-Nudeln)
- Reis, Quinoa, Bulgur
In die Kategorie "extrem-weiterverarbeitete Produkte" fallen (für mich) folgende Lebensmittel: ✖️
- Süßigkeiten (siehe Bild)
- Kekse
Folgende Alternativen gibt es: ✔️
- dunkle Schokolade (~75% Kakaoanteil) ➡️ aufgepeppt mit Nüssen und Trockenfrüchten
- Tassenkuchen (Rezept ist online) oder andere gesunde Kuchen (beispielsweise Bananenbrot)
- Obst ;-)
Mir ist bewusst, dass mein Vorhaben sicher nicht einfach sein wird, aber mit dem entsprechenden Food-Prep müsste es schaffbar sein ;-) Auf Instagram (@juliahaeuszl) und Facebook ("Juliahaeuszl's -vegane- Rezepte") werde ich euch mitnehmen und ich werde auch nach den 40 Tagen ein Post darüber schreiben.
Fastet ihr auch? Wenn ja, was? Hinterlasst mir doch ein Kommentar :-) ich würde mich freuen!
Frohes Fasten :-)
Alles Liebe,
Julia
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