1 EL geschrotete Leinsamen + 3 EL Wasser (= das ist er Eiersatz, deswegen ein bisschen warten bis sich das Ganze vermischt hat)
1 EL (gemahlene) Chiasamen
1 EL Leinsamenmehl
2 EL Buchweizenmehl
2 EL Sojajoghurt
Etwas Salz
Etwas Backpulver
Zubereitung:
Alles miteinander vermischen und eine Kugel bzw. ein Brötchen formen. Wer mag kann noch Kerne darauf streuen und dann ab in die Mikrowelle bei circa 600-700 Watt für circa 3-4 Minuten. Abkühlen lassen und genießen :-)
Alles Liebe,
Julia
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